Wednesday, September 24, 2008

Ipoh 之旅 Day 1 (Part I)

九月份就快尾声了,才发觉很久没有更新我的Blog,刚踏入九月时有点忙,忙着开会,忙着准备新的价格表,忙着调整人手的问题,所以忽略了它“伊人小馆”。。。

今天终于有空把一些之前烧烤会以及到Ipoh和Gua Tempurung 的资料post 上来,在这里也要向我的一位在9月1日摆喜酒的同学道歉,就为了这次的Gua Tempurung Trip而赶不及回来出席她的婚宴。

好了,就让我来介绍我们到步的第一站怡保“大树头“忠记鱼旦”。“忠记鱼旦”位于兵如港口大路旁,如果你有GPS在手不难找到,这次的旅程我们全靠GPS的指引省下很多时间。

“忠记鱼旦” 档口坐落在数棵大树下,听说鱼旦粉的种酿料是公祖传秘方配制酿料,采用豆腐鱼制作酿料,同时清汤、咖喱及叻沙汤底都是自家新鲜配制唯独。我很喜欢它的咖喱汤底,味道真的很不错。不过不懂是不是公共假期人多的关系,老板娘显得有点不耐烦的样子,让我觉得她很“DAO”。

清汤、咖喱汤底一律RM1.20; 叻沙汤底 RM2.40;每件炸料RM0.50。


除此之外这里还有薄饼、油条、炒粉及各种熟食的档口。值得一提的是这里的杂果冰很够“正”。

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